喜欢吃盖饭吗？不如自己动手尝试一下日式沙拉汁盖饭怎么做吧！下面小编带着大家一起来了解一下日式沙拉汁盖饭做法吧！
主料
猪肉120g、包菜30g、胡萝卜40g、洋葱30g、秋葵10g
辅料
油8g、日式沙拉汁1袋、淀粉15g、料酒15g、蒜6g、盐2g、生抽8g、蚝油8g、高汤25g
日式沙拉汁盖饭的做法步骤
1. 肉切片，加入料酒、日式沙拉汁腌片刻。
2. 入锅前加入淀粉抓匀。
3. 锅里倒入油，放入肉片滑炒，加入蒜粒增香。
4. 捞出肉，留底油，放入胡萝卜片翻炒。
5. 加入包菜。
6. 加入洋葱。
7. 将之前炒好的`肉倒入搅匀。
8. 加入盐、生抽、蚝油、高汤，还有剩下的沙拉汁。
9. 最后放入秋葵拌匀。
10. 成品。
11. 成品。
小贴士
1.盛好饭后，表面放上剪成条状的海苔和芝麻，浓浓日式风味就出来了。
2.蔬菜可随意，有什么放什么。
3.秋葵最后放，可以保持颜色翠绿。