黑芝麻冰激凌是以炼奶、鸡蛋黄、牛奶为主材的饮品名。下面是小编为大家带来的黑芝麻冰淇淋制作方法，欢迎阅读。
黑芝麻冰淇淋
700A/700B配方如下：
1、奶油：100ml
2、纯牛奶：100ml
3、糖：80g
4、黑芝麻糊：70g
5、鸡蛋黄：2个
6、盐：适量
1000A配方如下：
1、奶油：200ml
2、纯牛奶：200ml
3、糖：130g
4、黑芝麻糊：100g
5、鸡蛋黄：4个
6、盐：适量
操作方法：
1、把白砂糖加蛋黄倒入锅子里，在小火边上加加热边搅拌至浓稠(淡黄色)即可;
2、把黑芝麻糊与其它食材倒入冰淇淋机内，搅拌均匀;
3、插电、通电后按硬或者软;